油揚げ製品のこだわり

安心の素材で丁寧に仕上げています

安心の素材で丁寧に仕上げています

青木商店の油揚げは、豆腐と同じく、安心できる素材を使用して、1枚1枚丁寧に仕上げています。
油揚げの原料となる大豆には、必須アミノ酸などの栄養がたっぷり。油揚げとひとことで言っても、大きさ、厚さ、製法などの違いによって、いくつかの種類に分けられます。
安心してお召し上がりいただける油揚げをどうぞご賞味ください。

こだわりの油揚げ

風味がよく、健康にもよい米油を使用

こだわりの油揚げ

油揚げを揚げる油には、米油を使用しています。
米油は風味が大変よく、からっと揚がります。その他、酸化しにくく、他の油と比較しても汚れにくいという特徴があります。
また、コレステロールを下げる働きもあるので、健康にもよいですね。

素材を厳選

素材を厳選

油揚げに使用している大豆も、豆腐と同じく国産大豆を中心とした安心・安全な素材です。遺伝子組み換えの大豆や、どこから来たかわからない素材は使用していません。
お子様からお年寄りまで、安心してお召し上がりいただけます。

1枚1枚を丁寧に手揚げ

1枚1枚を丁寧に手揚げ

青木商店の油揚げは、1枚1枚丹精を込めて手揚げしています。
油揚げを揚げるタイミングは、商品によって異なりますが、どれも長年油揚げを揚げてきたスタッフでなければ分からない、絶妙なタイミングです。そんな青木商店スタッフの気持ちがいっぱい詰まった油揚げを、どうぞご賞味ください。

油揚げ製品一覧を見る